肉食动物不便于捕捉和饲养且肉质不好吃。作为地球食物链中最顶端的存在，人类可以说是啥都吃，天上飞的、地下跑的、水里游的、土里种的，名副其实的杂食性动物，特别是有些人甚至餐餐都离不开肉类。但奇怪的是，人类吃的肉很多都是有选择性，比如说猪、牛、羊、兔等等都是食草类动物，鸡、鸭、鱼、鹅都是杂食性动物，几乎很少有老虎、狮子、豹子这种食肉动物。

不便捕捉

肉食动物比起食草动物要更加的凶猛高大，而且四肢发达，攻击力更强。简单点说，可能抓捕的好，它们是你的盘中餐，抓捕不当你只能反过来成为他们的下午茶。再加上在中国很多食肉动物都属于国家保护动物，你动手前还得掂量掂量，是抓它抓的久，还是你进去的更久。

寄生虫多

大多数野生食肉动物体内都带有某种寄生虫，与食草动物不同，食肉动物因为经常吃生肉，甚至喝生水，所以体内的寄生虫数量更多。如果你想吃它们，在烹饪之前先要了解清楚，并用正确的方法进行处理，不然处理不当，让寄生虫进入身体的话，问题就大了，严重者可能危及生命。人类想要吃肉只能自己饲养，但是如果人类饲养的对象变成了老虎、狮子别说养不养得起了，光是驯服它们都是一笔不小的买卖，还要让它们一天天安全健康的长大。

肉质难吃

肉类在食物中属于酸性，像老虎、狮子这类食肉动物以肉食为主食，所以它们自身肉的酸性程度就更高，对口感的影响更大。再加上肉食动物野性强，运动量大，所以说它们自身的肌肉结构也更加坚韧，四肢更加粗壮，导致肉质老化，且难嚼，当一个东西不仅不好吃，成本还高的时候，自然会被所有人放弃。