刘姥姥把茶一饮而尽是因为在他的理解中茶只是用来解渴。《红楼梦》作为在整个四大名著当中最具有生活气息的一本，也可以说是整个中华的文化宝藏之一，而《红楼梦》讲述的主线故事就是贾宝玉家里从新盛到衰败的整个过程，以及这个府邸里面人们的爱恨情仇，《红楼梦》当中的不少情节也是挺让人感觉到离奇的，比如说当时贾母喝剩下的茶居然给了75岁的刘姥姥，对方不但没有嫌弃，反而还会把它喝完了。

品茶的规则
一般来说在喝茶的时候都应该慢慢的和，而不是把它当成水来解渴，所以刘姥姥喝茶的方式让很多人都把它当成笑话，更何况还是贾母已经喝过的茶。但是当我们进入到刘姥姥的世界之后，就很容易理解了。这是因为刘姥姥本身的生活就比较穷苦，而且他平时喝的也只是一些粗茶而已，所以在好的厂，在他看来也只不过是用来解渴，甚至是顶饱的。

当时的礼仪
刘姥姥虽然年龄比较大，但是他面对身份地位比较高的贾母，也是需要保持一个自己作为下等人的礼仪。贾母把自己喝剩下的茶给刘姥姥在他看来，这并不是一种侮辱，反而是一种奖励，甚至于在他们的府邸中，只要是贾母愿意把自己的吃的，喝的东西给别人，那就说明是在关心对方。只不过这种关心的方式让很多现代人无法理解。

底层人士
所以说当时我们在看《红楼梦》的时候，经常就忘记了生活在家府的刘姥姥也是一个底层人士，刘姥姥生活在底层，他也有着自己的生活技巧，对他来说就算他觉得贾母把自己吃剩下的东西给自己是一种侮辱，那他也只能接受，并且表现的很开心。