世界上最大的玫瑰产地是保加利亚区，玫瑰油占到全世界产量的70%。玫瑰是爱情以及浪漫的象征，随着生活水平的提升，越来越多的节日离不开玫瑰，比如说求婚、情人节以及朋友过生日等等玫瑰起着相当重要的作用，可以衬托出节日的氛围。玫瑰花的作用相当强大，可以用于精致玫瑰油，可以将花瓣直接腌制成食物，成为调味品。

世界上最大的玫瑰产地

保加利亚是世界上最大的玫瑰产区，在保加利亚当中玫瑰是他们国家的象征，大部分的居民都靠玫瑰油来养家糊口，玫瑰油是其重要产品，价值特别高，玫瑰油可以用于化妆品以及食品、精细化工等等，作用特别强大。保加利亚坐落于巴尔干半岛东部的中欧国家，从地中海当中可以引进温暖潮湿的气流，因此成为玫瑰最好的生长地区，逐渐的也成为世界上最大的玫瑰产地。

保加利亚玫瑰历史

保加利亚的玫瑰有着久远的历史，300多年前就开始大规模的种植玫瑰，刚开始是在巴尔干山脉培育的，然后不断的扩展，发展到另一个山脉，两个山谷东西长度大概120公里，广阔的面积当中都种植了玫瑰，整个相连的地区都成为玫瑰的种植地区，被称之为玫瑰谷，久而久之有了很高的名气。

保加利亚生产的玫瑰油

玫瑰油的价格特别高，这和它们的生产数量有直接关系，生产有限，2000公斤到5000公斤的花瓣才能生产出一公斤的玫瑰油，因此价格特别高，玫瑰油称之为金色液体。收获的时间比较短，每年只有20天到25天左右，保加利亚玫瑰油的年产量大概1500公斤，从产量当中可以看到占到全世界的70%左右，在保加利亚地区玫瑰可以制作成玫瑰酒、玫瑰果酱以及其他的玫瑰食物。