火锅店把责任推卸给了顾客。在3月4日，有一个网友在网络上发布了视频，重庆九龙坡的万象城一个火锅里吃饭的时候吃出了一整只老鼠，而且是脱了皮的，当时聚餐的几个人都呕吐了起来，随后也是和这个商家进行理论，结果商家却反过来污蔑，认为顾客可能是自己放进去的死老鼠来自己的店铺。这样顾客觉得自己受到了侮辱。

推卸责任

顾客在受到这样的侮辱之后，也是观点十分明确，没有人会用这么一只死耗子来污蔑店铺。更加不会用自己的个人健康来和他人开玩笑，要是他们自己丢进去的老鼠，顾客肯定不会自己吃。哪怕是面对这样的说法店铺的老板也是根本不承认，然后就被顾客给曝光了出来。要知道老鼠并不只是恶心，在老鼠的体内还有着不少的病毒，要是不及时抑制的话可能会导致生命危险。

老板的做法

这个老板说他们愿意用十倍的金额去赔偿顾客，并且付上一些相应的赔偿费用，然后让顾客去医院里面做检查，所有的检查项目都是饭店报销，然而在这之后，老板也按时服务员把所有的政务销毁。当政务销毁之后，老板对于自己的承诺根本不承认。这件事情也是被顾客投诉到了市场管理局。虽然这个老板已经把他们的政务销毁，不过还是有着网友的拍照作为证据，相信是让市场管理局也会给出一个合理的交代。

食品安全

现在还无法得知这个老鼠到底是怎么来的，有着很大的可能是饭店的后厨里面有老鼠，直接跳进了锅里，当然也不排除可能有人真的会用这样的方式来讹诈。