消化功能和眼睛都很出色
扇贝无论外壳、无论是肉层还是珍珠层，都有巨大的商业价值，它们足迹遍及世界各地，对人类来说，扇贝属于低级生物，没有复杂的器官或者身体构造，并且，扇贝似乎没有眼睛和嘴巴。

而其实扇贝并不只是消化系统出色，而它们的眼睛也是自然界的奇迹之一，扇贝眼睛有二百多只，并且构造比人类的眼睛还要高级。
扇贝是过滤性动物，尽管它们无法选择食物类型，却可以选择食物的大小，扇贝能用纤毛摇摆把尺寸合适的食物送进嘴里，而且不宜吃的东西会从腹沟中流出。
扇贝吃多少和吃得快慢，并不取决于它本身，但由水流来调整，但是晚上到了，扇贝的食用量也是一天之中最高，而且扇贝食物中含有但不局限于硅藻类、浮游生物，如双鞭毛藻类和桡足类。
而最让科学家们吃惊的是，扇贝眼睛的数目与构造，貌似结构简单，扇贝，它们的眼睛可是极其复杂的，随手捡个扇贝的时候，也许是二百双眼睛注视着你们。
大多数生物的眼睛只有两个，对生物来说，它已被充分地利用，而我们人的眼睛，是大脑发达后，最让人骄傲的脏器。
不同于昆虫，尽管扇贝有很多眼睛，但是不叫复眼，在昆虫眼中，所有对象就像像素一样结合排列，而且扇贝的结构在诸多生物之中也最奇特。
而且扇贝上还能看见什么，主要靠眼睛里的“凹面镜”，利用眼后的一面镜子，将前方光及有关影像投影在其双视网膜，但是，扇贝心目中的世界到底是什么样子呢，这一问题需要加以考究。