在西游记之中其实有一个差事，油水是非常大，也就是看守蟠桃园，其实不论是从古至今，只要是油水比较大的差事，都是掌握在一些采买的人员手中，神仙不需要吃凡间的食物，也已经超脱了凡尘，甚至是还能辟谷。

在西游里面的神仙，虽然说还需要吃饭，但是吃的也都是一些人间的供奉而已，所以在天庭也完全不用去想这方面的开支，已经从源头制止了这件事情，而神仙也有一定的对策，他们不需要购买衣物之后钱财也没有什么吸引力，但人总是会有欲望的，包括神仙也是如此。
所以他们的欲望并不是一些普通的物品，而是蟠桃，他们受蟠桃的约制，因为在天庭之中的神仙是不能长生不老的，如果是想要延长自己的寿命，必须要吃蟠桃，几千年生长的蟠桃就可以帮助大家延长自己的仙寿。不是所有的神仙都能吃到9000年的果子，但孙悟空就是一个例外。
孙悟空在看守蟠桃园之后一点都不安分，将所有的果子都吃了个遍，后来七仙女摘桃的时候才发现，只剩下青色的蟠桃，由此也可表明，只要是成熟之后的全部都被孙悟空给吃了，就是因为蟠桃有超强的诱惑力，像是一般的神仙其实也抵抗不住，特别容易坚守自盗，所以像这个行业是无人能够承担的。
看起来也十分的不霸气，但实际上收获是非常高的。孙悟空之所以能够获得这个差事，就是因为是玉帝亲自指定的，所以王母也无法反驳，在三界之中总是有人想要去偷蟠桃，所以在看守园子的方面必须找一个神通广大的人，孙悟空就是如此，可玉帝却算漏了家贼难防。