非洲的土质并不适合种粮食，在高温少雨的气候下，面包树和香肠树的长势是非常好的。不仅为非洲人提供了食物来源，还可以被用来制作生活用品。

非洲受饥饿的人数非常多，很多人不明白非洲有丰富的自然资源和各类作物，为什么成为了世界上最贫困的大洲。其实主要原因是非洲长期处于殖民统治之下，非洲的资源一直被列强瓜分，即使后来脱离了殖民统治，也影响了非洲的发展，非洲的农业一直处于落后地位。
非洲的地形地貌比较丰富，气候常年高温少雨，土地在风沙的侵蚀之下，粮食作物的长势并不好，恰恰这样的气候却适合面包树和香肠树的生长。一棵面包树一年的结果数量大概在200左右，最高的树差不多在20米，结出的果实不仅富含淀粉，还包含各种丰富的维生素，因此当地居民将面包树当做主食来食用。
面包树还有一个优点是可以储水，他们利用空的树干来储水，等到旱季时就可以利用树干中的水。除此以外，面包树的叶子和树皮还被用作药材，可以起到清热消炎的作用。面包树的材质还可以用于建筑以及各类生活用品。
香肠树的外形看起来像香肠，含有丰富的淀粉，既可以当做主食，也可以用来酿酒。香肠树和面包树一样，都可以在干旱的环境下茁壮成长。因此非洲人的主要食物来源就是面包树和香肠树，有限的土地种出来的粮食被用于出口，目的也是为了能够从中赚更多的钱。虽然非洲看起来资源比较丰富，但是他们并没有通过种地来让自己填饱肚子。