这些动物的粪便却非常的香，和他们的生活环境以及体内结构有很大关系。 
说到“便便”这个词，人们首先想到的是“臭气熏天”。“但你有没有想过粪便可以用作调味品?”这些由动物粪便制成的香料因其浓郁的香味而在世界上广受追捧，有些甚至被称为“软黄金”。臭便便怎么这么贵?

事实上，麝香是由雄麝的粪便制成的。不要小看麝香，它不仅香，还是一种珍贵的草药。到目前为止，人们发现麝有三种，分别是森林麝、马麝和原麝。其中，林麝主要分布在宁夏、四川等地，体长约75厘米。成年雄性麝有一对新月形的尖牙。腹部下有腺囊，可分泌麝香，开口位于生殖孔前;
麝是最大的麝，体长约80-90厘米。分布在西藏、甘肃等地。原麝又称“祥子”，分布在河北、吉林等地。原始的麝大约有85厘米长。雄性的腺囊位于脐和阴囊之间，呈囊状，略隆起。在腺的外面和中间有两个小口，前面是囊的口，后面是尿道的口。
龙涎香，也被称为“龙腹”或“灰琥珀”，是一种灰色或黑色的可燃物质，有一种甜甜的泥土香味。龙涎香是抹香鲸遇到刺激性异物(即难以消化的乌贼或章鱼)后留下的残骸。它在肠道中被油和分泌物包裹，被生物酸侵蚀，被微生物分解，通过肠道或通过呕吐排出体外。此外，海水浸泡数百年，长期氧化，通过盐在海水中的自然皂化去除杂质，从而形成固体香料。
龙涎香的形成过程是极其曲折的，可以说它经历了81次艰难的时期。正因为如此，龙涎香并不便宜，被称为“软黄金”。捕抹香鲸在19世纪30年代成为一个重要的产业，以追求从捕抹香鲸中获得的巨大商业利润。19世纪末，石油勘探减少了对抹香鲸的需求。但到了20世纪，随着技术的进步和捕鲸设备的更加先进，人们开始随意捕杀抹香鲸。由于人类的贪婪，抹香鲸的数量显著减少。