印度南部的一家酒店准备在圣诞节那天推出一款世界上最高的圣诞蛋糕，最终他们制作并且申报了吉尼斯世界记录，成功的创造出了一个高达8.87米的圣诞蛋糕，足足花费了168个小时才制作完成，之后将其切成上万份分发给慈善机构。

印度的乌代萨穆德拉酒店曾经创造出了非常多的世界记录，世界上最高的三明治就是在这里完成的，而就在完成挑战的几个月后，这里又再次诞生了另一项世界之最记录，它就是世界上最高的圣诞蛋糕，据说足足有29.1英尺，也就是折合8.87米左右，虽然只略微超过之前泰国创下的8.4米记录，但是依然登上了世界之最的宝座。

据酒店的经理耶尔表示，制作这个世界上最高的圣诞蛋糕耗费了很多的精力和财力，他们不仅聘请了10位专业的甜点厨师，而且还耗费了足足三个星期的时间才顺利将这个蛋糕完成，虽然每天只有八小时，但是综合起来，这个蛋糕也制作了整整168小时。

并且和世界上最大的南瓜饼一样，这块超大号圣诞蛋糕的原材料也非常复杂且量大，单单是制作基底面包的面粉就用了整整两百公斤，鸡蛋也达到了1.5吨，还有120公斤的糖、69公斤的水果等，哪怕是使用酒来调味，也使用了10瓶白兰地和10瓶朗姆酒，简直是可以用奢侈来形容，不过最终这些食物都没有浪费。

在圣诞节的当天，酒店就举办了盛大的仪式，并且将这个世界上最高的蛋糕切割成了2.2万块，全部分发给了当地的慈善机构，相比之前泰国曼谷制作的8.4米巨型蛋糕来说，这个蛋糕虽然只是险胜，但是它也依然稳居“世界上最高的圣诞蛋糕”这一宝座。