最近即食燕窝打假事件在网上闹得沸沸扬扬，有不少人怀疑燕窝的营养价值，毕竟这种食物价格昂贵，要是喝下去肚子里的都是些没有营养的物质，那太欺骗消费者了，下面就让小编带大家了解一下燕窝营养价值再现争议事件吧!

据悉，燕窝中营养价值体现在其中含有的唾液酸，唾液酸不仅可以提高人体免疫力，而且对胎儿的脑神经发育有着积极的作用，在众多食物中只有燕窝中的唾液酸含量最丰富，所以人们不惜花费大量的金钱去购买昂贵的燕窝。然而，在最近即食燕窝打假事件中有人指出，一个鸡蛋中含有的唾液酸与30克燕窝是一样的，一时之间，人们不禁对燕窝的营养价值产生了怀疑。

燕窝可能是一场骗局。有不少专业人士指出，很多食物中都含有唾液酸，就连我们人体自身也会产生唾液酸，不需要通过食物来补充。如果在怀孕期间想要进补唾液酸，可以食用鸡蛋、猪脑等物质。可是这样一来，如此昂贵的燕窝还有存在的必要吗?丁香医生在此前写过文章分析燕窝的营养价值，文章表示燕窝中唾液酸的营养价值只是在动物身上做出过研究，对于人体的功效尚无定论。所以人们为何还要掏钱购买燕窝呢?一切还要等后续研究才有结论。

一次“40元燕窝成本不到1元”的打假事件让广大人民群众知道了即食燕窝的骗局，随即而来是对燕窝本身营养价值的怀疑，根据上面分析得知，燕窝对于人体的价值还不知道，所以人们可以食用其它含有唾液酸的食物进行孕补。另外大家在购物的时候不可盲目，要购买真正有价值的物品。