奚姓的主要来源有三个，一是任姓，源自夏朝管理的奚地，这里居住着黄帝的儿子禺阳后代，所以才以地为姓。二是源自夏朝时的封地国名，当时大禹在位时的功臣稷之后被封于奚国，以国为名。三是源自西周时期的职业名-奚人，是指宫廷的仆人。

1. 源自黄帝后裔

黄帝一共有25个儿子，其中一个叫做禺阳，被封于妊地，所以以任为姓，他的后裔中有一个叫做仲的人，在夏朝的时候被封于奚地，而他也改名为奚仲，他就是著名的造车第一人，因此也有着“大禹治水，奚仲造车”的说法，甚至被后人奉为车神。而他的子孙后代也就以这一地名为姓氏了。

2. 源自夏朝国名

夏朝还有一个功臣叫做稷之后，他被封于奚国，后人就以奚为姓了。这一分支主要是现代山东省曲阜县的奚姓族人，始祖被认为是西贤的儿子西容点，西容点有一个儿子叫做公西涓，后来他便改姓为傒姓，最终简化为奚姓，因此他也被成为奚涓，他的后裔又因为隋唐的天下大乱，最终隐居于山东潍坊附近。

3. 源自西周职业名

在西周时期，有一种叫做“奚人”的官职，从两周时期一直延续到战国末期都有，主要是专指一种宫廷中的仆人，奚人并不是奴隶，一般除了在宫中做一些杂役之外，还有专门陪着君王玩乐饮酒的“酒奚人”，而这些奚人的后裔就以祖先的职业名为姓了。

4. 源自改姓

与赵姓起源和来历一样，奚姓中也有少数民族的改姓族人，其中包括了蒙古族、鲜卑族以及突厥等，比如鲜卑族的莫奚氏后来就简化为奚姓。其外还有曹魏时期的方姓族人为了避难而改成了奚姓。