世界上最大的鸡蛋重量在160克，相当于普通鸡蛋的三倍。而这只鸡蛋的发现，也打破世界吉尼斯的新纪录。据悉，该母鸡出自英国某一出租车司机家里。根据主人介绍，这只母鸡并不特别。但是产下的鸡蛋却有8厘米长，重约160克，令人费解。

一、世界最大鸡蛋的发现

2006年6月，根据媒体报道，英国诞生的这只巨无霸鸡蛋打破了2004年的156克重巨型鸡蛋，更新了新纪录。而在这之前，为乌克兰某一农户家的老母鸡所下的蛋，长约7.5厘米，重量为156克。若是将这鸡蛋横放着的话，看起来就像是个橄榄球。

而产下这只巨无霸的伟大母鸡叫做哈里特，并非是一只生产过多只的老母鸡。其主人托尼告诉记者，自己并非是专业饲养员，而是一位专职司机。要说开始养鸡还是几年前的事情，可这么些年来饲养的母鸡也同普通母鸡一样，从未产下过巨大的鸡蛋。

托尼说，哈里特并不是一只老母鸡，它才仅仅6个月大。它也才刚刚开始产蛋，但是它似乎特别的擅长产蛋。托尼说，哈里特平时也就吃些菜叶子和土豆，和其它母鸡的吃食一般无二。从鸡群中看，它也并没有什么特别之处。

二、鸡蛋的营养

世界上是先有鸡蛋还是先有鸡？这也是个千古难题。这些尚且不管，从鸡蛋的营养价值来看，富含蛋白质的它，是很多老人小孩的最爱。因为鸡蛋中的蛋白质和卵磷脂是很好的健脑食品，能够促进大脑发育。每天一个水煮蛋或者是煎蛋，热量也仅仅是半个苹果或者是一小杯牛奶的热量。但是它拥有的营养成分是人们必不可少的，也极易被人体所吸收，因此，补充鸡蛋营养尤为重要。