世界上最胖的女人叫做卡罗尔·耶格尔，她的体重高达727公斤，比之前普遍认为的世界最胖女人苏珊娜·埃曼还要重上2公斤。不过和对身材极为自信的苏珊娜不同，卡罗尔对于自己的肥胖体型非常的自卑，因此她曾利用自然减肥法顺利减掉了236公斤，之后甚至因为修复皮肤的手术而感染死亡。

卡罗尔·耶格尔的体重几乎相当于一辆小型汽车，也可以说类似一头水牛的重量，因此可以想象到她的生活有多么的困难。据说她在平时走路时由于腿部肌肉无法支撑身体的重量，甚至需要轮椅或拐杖才能勉强的外出，走路对她来说是非常奢侈的事情。而作为世界上最胖的人排行榜中的第一名，她庞大的身材使得她只能长时间的在床上度过。

其实卡罗尔和其他的肥胖患者并不同，她暴饮暴食并不是因为馋嘴，而是小时候受到了家庭成员的迫害和猥亵，才使得心理出现了问题，从而开始通过大量饮食来给与自己安全感和弥补自己的空虚感，也就使得她患上了重度饮食失调症，之后体重便开始越来越可怕的无休止的增长。

当然卡罗尔在意识到事情的严重性之后，便开始着手减肥，她也是由于利用自然减肥法减掉了236公斤才得以让人们知晓的，但是和其他的极度肥胖者一样，她在快速的减肥后，皮肤出现了极大的空隙，便开始塌陷，导致身体皮肤的褶皱极多，之后只能做手术进行修复，但不幸的是，卡罗尔最终死于肥胖症和皮肤感染。

她是美国亚利桑那州的一位家庭妇女，她的体重和卡罗尔差不了太多，也在1400斤左右，也曾被评为世界最胖的女人，但她的心态却非常乐观自信，甚至一度想要继续增肥，要别人称她为“超大号美女”。不过过于肥胖的身体还是不利于健康的。