因为体质的原因，许多人不能吃性寒的食物，不然容易腹泻。而在日常饮食中，白萝卜炖肉是常见温补食物，对此，不少人想知道：白萝卜煮熟了是温性吗？接下来就随小编一起去了解看看。

据小编查询，白萝卜既不是寒性也不是热性，从中医的角度上而言，白萝卜性凉，味甘辛，煮熟后是温性。生吃白萝卜有清热生津，凉血止血，化痰止咳的功效；熟食白萝卜则偏于益脾和胃，消食下气，所以脾胃虚寒的人最好吃煮熟的白萝卜。

在日常食材中，白萝卜虽常见，也很美味，并且富含维生素，但这种食物也要注意相生相克，至于白萝卜不能和什么一起吃？具体来说有以下几种：

1、红萝卜：生活中，不少人将白萝卜和红萝卜混在一起，因为这样看起来非常不错。但是这是错误的，倒不是说同食对身体有害，只不过这两者同食，会导致萝卜中的维生素c消失。

2、丝瓜：此外，吃白萝卜的时候，也不要吃丝瓜，因为萝卜味甘，丝瓜性凉，两者同食很有可能会拉肚子。

3、人参：人参是珍贵的中药材，但在食用白萝卜时，千万不要吃人参，因为白萝卜性凉，人参属热性，如果两者同食的话就会有冲突和反应，这显然对身体不好。有兴趣的可以看看三七和人参能一起吃吗。

小结：关于白萝卜煮熟了是温性吗，看完全文，大家明白了吧，生白萝卜性凉，煮熟后是温性的，适合脾胃虚寒的人食用。此外，吃白萝卜时，一起不要和红萝卜、丝瓜、人参同食，否则会危害健康。喜欢吃白萝卜的朋友，还可以看看白萝卜炖羊肉禁忌有哪些。