火碱在遇到开水之后会发生比较强烈的化学反应，但是还不至于会发生爆炸。火碱其实就是在日常生活中非常常见的一种化合物氢氧化钠，其化学式为Na0H。由于氢氧化钠是一种强碱，所以腐蚀性非常严重，在使用氢氧化钠的时候一定要非常小心。

在正常情况下，火碱会呈现出块状以及结晶形态。火碱在遇到水的时候非常容易就会发生溶解，并且还会散发出大量的热量。虽然能够在水中溶解，但是火碱是不会和水发生反应。相反，由于火碱具有潮解的作用，所以在空气中就极易变质。火碱若是变质就会生成水以及碳酸钠。所以在存放火碱的时候，一定要对火碱进行密封处理，避免与空气发生反应。

火碱有着非常广泛的用途。在工业中，火碱可以与盐酸发生中和反应来调节水的ph直，从而来疏通地下管道。由于火碱和金属会发生置换反应，产生沉淀。所以还可以用火碱来消除水里面的重金属，起到过滤的作用。不仅如此，因为火碱还具有漂白性所以如果纸张染上了颜色就可以用火碱漂泊。此外，火碱在生活中也是有很大的作用。火碱不仅可以和油脂发生化学反应，去除油渍。火碱还可以用来做成干燥剂，对食物进行保鲜。另外在衬衣上的油渍怎么洗中讲到过，火碱还有很好的清洁作用。

​因为火碱具有非常强烈的腐蚀性，所以在使用的时候必须非常的小心，要防止火碱沾上皮肤。如果沾上了皮肤，首先就要用清水对皮肤进行大量的冲洗，之后再涂上适量的硼酸溶液，这样就不会对皮肤产生非常严重的危害。火碱毕竟是工业上的用品，在家中最好就不要存放使用。