螃蟹和酸奶是可以一起吃的，酸奶主要成分是乳酸杆菌，而螃蟹的主要成分是蛋白质，这两者在一起不会发生反应的。不过也不要多吃，吃太多的话可能会引起腹泻的情况。

螃蟹当中有着很多的营养成分，不管是蛋白质还是微量元素都是相当丰富的，经常吃的话对身体很有好处，其中的维生素A对皮肤有好处，另外患有结核病的患者也是可以多吃螃蟹的。

酸奶的营养价值也很高，对于一些消化不良的人群来说，酸奶是可以促进消化的。这两种食物都是很健康的，其中没有任何伤害身体的成分，所以即使两者一起吃也不会影响身体的。

为什么有人认为螃蟹和酸奶不能一起吃

很多人可能在吃了螃蟹和酸奶之后身体有些不舒服，就认为这两种食物相克，其实不是这样的。这可能是因为身体本身就有问题，一些细菌感染等等。像螃蟹这种水产品是容易有细菌污染的，吃了不干净的水产品之后感觉到肠胃不适，然后在吃别的东西，大家就误认为两种食物相克了。这个道理就和皮蛋螃蟹一样，有人好奇皮蛋和螃蟹能一起吃吗，其实是可以的，没什么问题。

螃蟹其实没有那么多禁忌，但是在吃的时候还是要注意一些问题。螃蟹性情比较寒凉，吃太多会感觉身体不适，可以搭配姜丝、黄酒等等比较辛辣的食物一起吃。最好不要和寒凉的食物一起吃，比如西瓜，螃蟹和西瓜一起吃，可能会不舒服。假如本身脾胃比较虚，体质比较寒冷的人，单纯吃螃蟹也会感觉到不舒服，拉肚子等等情况，所以吃螃蟹也要根据自己的实际情况而定。

螃蟹当中有着丰富的蛋白质，假如说容易过敏的人群最好不要吃，可能会引起过敏，小孩子身体比较弱，也少吃螃蟹。