解答：五经分别是《诗经》，《尚书》，《礼记》，《周易》，《春秋》，《诗经》是周朝民间诗歌汇总，并没有具体的作者，《尚书》是由历代史官所作，《礼记》则是由戴圣撰写，《周易》则由古代筮官共同完成，《春秋》则是孔子修订的。

1. 《诗经》：最早是由汉代的毛亨传下来的，但是具体的作者并不知晓，这本书记载了周朝的305首诗歌，分为风，雅，颂三个部分，风大多是黄河民歌，雅则基本上都是贵族所著，颂则是祭祀专用的歌词，所以这本书很可能是多人共同完成。

2. 《尚书》：其中记载了上至尧舜，夏至东周的重要历史事件，跨度大约在1500年，所以最有可能是历代的史官所编撰，因为其中大部分都是以君臣对话的形式书写。

3. 《礼记》：这本书主要讲述儒家思想，目前有两种版本，一个是戴德本人所编的《大戴礼记》，一个是他的侄子戴圣所编的《小戴礼记》。

4. 《周易》：又被称为《易经》，包含了上下五千年的巫术和占卜知识，经常被筮官用来作为筮辞使用，也是古代皇帝必学之术，所以很可能是历代的筮官编撰而成。

5. 《春秋》：主要讲述了鲁国的历史，是孔子将《左氏春秋》，《春秋公羊传》，以及《春秋谷梁传》整合修订的版本，合称为“春秋三传”。