导语：牛奶是世界范围内流行的饮品，也广泛用于烹饪和烘焙，尤其是世界奶产量最高的10个国家，它们分别是美国，印度，中国，巴西，德国，俄罗斯，法国，新西兰，土耳其，英国，之前小编为大家讲解过最喜欢吃奶酪的十大国家，想了解更多的一起往下看吧!

世界奶产量最高的10个国家

1、美国

加利福尼亚州、威斯康星州、纽约州和宾夕法尼亚州是美国生产牛奶的主要州，在美国，许多规模较大的奶牛场有超过15，000头奶牛。除了国内对奶酪、牛奶等乳制品的大量需求外，美国还向世界上许多国家大量出口牛奶和奶制品。

2、印度

在2014至15年度，印度的牛奶产量大幅增加。今天，印度占全球牛奶产量的9.5%。有效计划和科学方法在增加牛奶产量方面发挥了重要作用，该国也是最大的牛奶消费国，它还向许多国家出口牛奶，包括巴基斯坦、孟加拉国、阿拉伯联合酋长国、尼泊尔、不丹，还有阿富汗。

3、中国

在奶牛产奶量方面，这个亚洲国家是排在第三位。它只向少数亚洲国家出口牛奶，目前，正大举投资建设10万头奶牛饲养场，以便向俄罗斯出口牛奶，因为俄罗斯已决定在很大程度上停止从欧盟国家进口牛奶。

4、巴西

尽管过去巴西是乳制品的净进口国，但该国已成为奶牛产奶量最高的国家之一。巴西政府的支持和生产成本低是生产增长的一些关键原因，此外，奶制品部门对其整个经济十分重要。

5、德国

德国拥有超过420万头奶牛，是欧盟产奶量第一的国家，也是全球第五大产奶国。东德和西德同样占德国奶牛产奶量的很大比例，然而，德国奶农面临的一些挑战是土地价格上涨和合格农产品短缺。

6、俄罗斯

尽管传统乳制品技术仍在使用，奶牛数量也在减少，但俄罗斯在全球奶牛产奶量中仍居第六位。过去几年，牛奶产量一直保持稳定。俄罗斯投资者还在投资建设中国最大的奶牛场，以满足国内对奶牛日益增长的需求。

7、法国

在法国，奶业是非常重要的，它是欧洲第二大牛奶生产国，仅次于邻国德国。它拥有超过360万头奶牛，以及各种各样的奶牛加工设施。大部分生产的牛奶被转化为乳制品，如奶酪和奶粉。

8、新西兰

这个岛国大约有500万头奶牛，而且牛群的平均规模正在稳步增长。该国主要向世界其他国家出口奶粉、黄油、奶酪和奶油等乳制品，新西兰正在作出有意识的努力，利用新技术和有效利用资源，在即将到来的气候变化之后改善其奶制品农业部门。

9、土耳其

土耳其的奶牛场比世界其他许多地方都要小，但土耳其奶牛的产奶量在过去几年里有所提高，产量和奶牛数量的提高是稳步增长的主要原因，土耳其主要向欧盟出口牛奶。

10、英国

在英国，奶牛业多年来一直是重中之重，如今那里的奶牛被专门用来生产大量的牛奶。然而，最令人关切的是，在联合王国，奶牛的数量正在稳步下降，在其境内注册的乳制品生产商的数量减少了61%。