蔬菜的营养价值非常高，富含多种维生素，是我们平常生活中经常吃到的，一般价格也是比起肉类食物要便宜的多，但是呢有些蔬菜却是打破了这一常规，其价格是令鱼翅鲍鱼都“望其项背”，更是被称之为世界上最贵的蔬菜，可是经过吉尼斯纪录认证的哦，下面我们就一起来看看到底是“谁”！

在我国广东省连州市，有一个“菜心节”，从11年开始直到现今是每年都举办一次，每年都会吸引中国各地的很多“菜商”前来参加，在最后还会举办一场“慈善拍卖”，而拍品也就是“菜心”了，在2016年广东连州第6届“菜心节”，一颗菜心至尊最后是以66.6666万元的价格成交，因此成为世界上最贵的蔬菜。

其纪录也是打破了之前在13年举办的第3届“菜心节”上所创下的31万纪录，并被写入到吉尼斯世界纪录大全之中，如此之贵的蔬菜谁能吃的起啊？不过我们要吃菜心的话在菜场上也是能买到的，普通的菜心一般也就几块钱一斤了，这仅仅是个特例而已！

我们在来看看其他价格超贵的蔬菜。

山葵（1000元一斤）

山葵也是一种营养价值非常高的蔬菜，称一度被称之为“蔬菜之王”，不仅能够美容养颜男性吃了还能补肾。但其对于生长环境的要求是非常好的，所以很难大面积的种植，所以其价格也是非常昂贵的，一般在市场上普通的山葵都能买到几十块一斤，而据说有些特有的山葵是已经买到1000元一斤的天价了。

白松露（1.5万美元一斤）

松露我们知道是一种非常稀有我的真菌类蔬菜，还和鹅肝、鱼子酱并称为世界三大美食，但其价格也是相当之昂贵的，曾经一个重达2公斤左右的白松露被拍出了6万美元的天价，也就是1.5万美元一斤，折合人民币的话也是上十万一斤啊！

松茸（1000元一斤）

松茸也是一种食用性的真菌类蔬菜，有着“菌中之王”的称号，主要生长在海拔3500米以上的高山林地之中，并且这种真菌是无法进行人工培育的，所以其数量是非常稀少，其营养价值也是非常高，属于滋补圣品，当然其价格也不是一般人能承受的起的，其最高价格是高达1000元一斤。