水母是水生环境当中重要的悬浮生物，有一种水母拥有长生不老的能力，那就是灯塔水母。水母是一种非常漂亮的水生动物，外形是透明的，很多人都在问水母能吃吗，那么水母能吃吗?下面为你来揭秘。

水母能吃吗？水母是有很多种类的，有的水母可以吃，有的不可以吃，而像水母家族中的海月水母和海蜇是可以吃的。其它种类的都不能吃。海蛰经过腌制后，是不少人餐桌上的美味，但不可多食。水母的伞状物是我们通常吃的海蛰皮，水母的触角就是海蛰头，通常买海蛰皮要买红色的，口感相对细腻鲜美一点。

但是同样的海月水母体内的水分占据了总体重的百分之九十八以上。可以吃但是，营养价值和可食用性不强。水母不可以多食，尤其是过敏体制，食用过多会出现痒的状况。在购买海蜇皮是最好挑选红色的为佳。红色水母味道更加鲜美，口号更加好，味道也比白色的更加鲜美。

大部分水母都是用来作为观赏的，可是面对胃口强大的中国人如果想要品尝，可以尝试下作为替代的海蜇。通常情况下我们是不建议食用海月水母的。脱水之后的海月水母会变得非常干瘪，食用部分少。现在你应该知道水母能吃吗这个问题的答案了吧！