粮食是我们生活中最重要的东西之一，在众多的农作物中，小麦以其独特的地位和价值，成为中国农业发展的重要支柱。那么你们知道我国的小麦产量比较高的都有哪几个省吗？现在彩霞奇闻网小编为大家介绍中国十大小麦产量大省排名，一起来了解一下吧。

产量：3812.71万吨[bai]

河南是一个小麦种植大省，其小麦种植面积常年稳定在8500万亩以上，种植的小麦品种以郑麦1860、郑麦379、百农4199、西农511、周麦36号为主。截止2023年6月4日8时，该省已收获小麦4757.5万亩，约占全省种植面积的55.8%，在2022年时，河南省全年小麦产量达3812.71万吨。

产量：2641.19万吨

山东是中国重要的小麦产区之一，小麦常年播种面积6000万亩左右，是我国一个粮食大省，在2021年时，该省总产量突破1100亿斤，比上年增加10.7亿斤，在2022年时，该省小麦产量达2641.19万吨。

产量：1722.27万吨

安徽常年种植小麦面积4200多万亩，该省已划定小麦生产功能区3622.5万亩，2022年时，安徽省小麦播种面积4274.1万亩，产量达1722.27万吨，也被列入中国十大小麦产量大省排名中。

产量：1474.57万吨[bai]

河北小麦种植面积常年在3300万亩以上，该省大部分地区均适合种植小麦，也是全国三大小麦集中产区之一，2022年时，该省小麦产量达1474.57万吨，占到全国小麦总产量的10%以上。

产量：1365.74万吨

江苏省主要粮食作物是小麦和水稻，是全国优质弱筋小麦生产优势区，小麦种植面积常年稳定在3500万亩。2022年时，该省小麦播种面积为3565.9万亩，全国第四，产量达1365.74万吨，比上年增长1.8%。

产量：653.49万吨

新疆是世界上少有的优质小麦产区，主要种植从强筋到中弱筋各类优质小麦，制作产量的馕和拌面等食品闻名全国。2022年，新疆的小麦产量为653.49万吨，较上年增加了13.74万吨，增长2.1%。

产量：429.78万吨

陕西小麦种植面积占比达三成左右，为陕西第二大粮食作物品种，2022年，陕西的小麦播种面积为1437万亩，较上年增加0.31%，产量达429.78万吨，较上年增加1.22%。

产量：405.57万吨[bai]

湖北是全国13个粮食主产区之一，小麦种植面积约1600万亩，主要分布于襄阳麦区、江汉麦区、荆州麦区等地。2022年，小麦总产405.57万吨，比上年增产1.6%。

产量：296.87万吨

甘肃位于黄河上游，小麦是该省主要口粮，主要种植地区有陇东、陇中、陇南、河西等等。2022年时，该省小麦总产量达296.87万吨，比上年增长6.1%，2023年，甘肃省种植小麦1106万亩。

产量：249.71万吨

四川地处西南内陆，是中国十大产粮大省，素有天府之国的赞誉，其中成都、广元、德阳等地是四川小麦主产区，2022年，该省小麦总产量为249.71万吨，较上年减少7%，小麦产量连年下滑。