康熙作为康乾盛世的开创者，却是一个极为讲究休养生息的人，据说在他60岁的时候，曾举办过一场千叟宴，顾名思义便是专门聚集长寿老人的宴会。清朝档案中记载此处与会的老人中，有33位高寿90多岁，有五百多名老人寿达80。虽然看似众多，在全局来看百岁老人依旧显得稀有。不过在明朝时期却有一个长寿老人堪称传奇，一日两餐却高寿120岁，人们纷纷向其讨教长寿秘诀。

他叫王士宁，生长于明朝初期，据说他自幼便喜好养生之道，并将其当成了自己追求的目标，从此走南闯北。游历四川的时候巧遇一位奇人，此人童颜鹤发却说自己年过半百。王士宁心下大喜，当即便要磕头拜师，然而老人却无心收徒，并就此拒绝了王士宁。所谓有志者事竟成，王士宁并没有因此而放弃离开，反而在离老人不远的地方搭建其茅屋，想要就此观察老人的饮食起居，看看是否能从中找到法门。于是二人比邻而居，王士宁也经常照应老人，长此以往情谊渐生。

三年后，二人已是无话不谈，老人也慢慢地告知其生活的奥秘，还将其每日必备的一些苦菜和枣子分给王士宁，王士宁初尝的时候难以下咽，吃了两口便吐了出来。老人被眼前小伙的朴实与真诚所打动，终于将自己毕生的经验交给了王士宁。后来老人觉得已经没有什么可以传授了，便让王士宁下山去。他无奈之下辞别了老人，也学着老人择一僻静之处开始了自己修身养性的生活。饮食上他效仿老人，一日三餐，枣、菜充饥，闲暇便是打坐养鸡劈柴挑水，如此风雨无阻六十年，六十年里经常下山卖些家畜，山下的村民也对他恭敬有加，时间久了村民都已经拄杖而行，唯独王士宁鹤发童颜健步如飞，久而久之就有了长寿公的美名。

因为他超然世外，独居山林，很少与世人接触，却又长寿健壮，很多人便称呼他为“怪人”。这个消息传到了当地官员王宣的耳里，对于官吏而言，治下有这样的隐士自然是一大快事。于是亲往拜访，果真是传言不虚，交谈之中发现眼前的老人一点都不怪而且善良仁慈，便顺势问其长寿之法也好普及百姓。不过他的回答却让王宣若有所思，他说“长寿哪有什么秘诀，唯静坐寡欲耳，你现在已经扰了我的清静，快快回去吧。

王宣虽然没有收获，但治下有隐士的事情自然有利于自己的名声，于是上报朝廷后，皇帝更是下旨召见。如此清静不在，王士宁的生活也被打乱，所谓平衡打破后便是阴阳两端，非生即死，王士宁最终以120岁的高龄与世长辞。身虽死但美名传，当时的史官郑晓将他的事迹载于《古言》之中供后世效仿。