骆驼口腔内壁的刺
骆驼是沙漠地区的特有种，它们具有很强的耐干旱和耐热能力，并能适应长期不吃东西时，漫步沙漠，由于骆驼也有“沙漠之舟”之称，在古代沙漠地区，它是人类惟一的交通工具。
骆驼属食草动物，但其和其它食草动物最明显的区别在于，生存环境太恶劣。骆驼的生活环境非常恶劣，一般情况下，它只能在干燥的沙漠和半干旱气候里生存下去。沙漠地带草木稀疏，有些是高度疏离的沙漠植物，如骆驼刺，梭梭，沙枣。这些植物不仅能够吸收空气里的氧气，还能分泌出很多具有特殊味道和香气的液体，这对骆驼非常不利。

骆驼为能吃掉这种饱含水分的植物，同样费尽心思。骆驼对食物非常挑剔，它喜欢选择那些能让自己的嘴感觉舒适并且口感又好的东西来作为食物，比如仙人掌，仙人掌中含有一种叫做“果胶”的物质。首先和仙人掌有亲密关系的是嘴，为免受刺扎之害，骆驼的嘴越来越厚，也越来越粗，这样，与仙人掌接触的时候，便会得到一层防护。

 

当然，光嘴不怕扎破还不行，因为那些刺会进嘴里嚼。如果你吃的食物比较粗糙的话，那就更需要保护自己的牙齿哦！因此以下用骆驼上颌及舌。骆驼有很强的牙齿，能把食物嚼得更碎一些，这也让它能够吃到比其他动物多得多的东西。为免遭刺伤，骆驼嘴里演化出了许多肉状刺，这些刺体通常与口腔内壁平行紧贴，一吃东西，那些刺会竖起来的。
若刺尚在，那就咽吧，刺穿食道后，有刮破食道的危险。因为骆驼有发达的舌头和唾液腺，所以，当它们吃东西的时候，就可以很容易地将食物吞入嘴里。但骆驼不能容许这种情况。因为驼鸟和其他一些鸟类的喙上有一个类似于牙齿的突起，它能将刺切下后再吐到嘴里，然后被吞入胃部，而不是直接进入肠道内。所以当食物仍被嚼进嘴里，骆驼唾液腺分泌消化液较多，这类消化液虽不及胃液，但足以消化刺尖。
所以，骆驼食用仙人掌非但不扎口，吞咽时还没问题。