每年十月份左右，就是枸橘的成熟期，生态公园或者是小区里面也经常会出现它们的身影，不仅有非常好的食用价值，还可以起到一定的观赏作用。在果实还没有完全成熟的时候，就已经有人将它摘下了。 
要是在以前，枸橘常常散落在一地都没人要，吃起来的味道十分奇怪，又酸又涩的实在是难以下咽。它的果实和柑橘相比要小上许多，虽然闻起来有一股清香的味道，要是将其割开，就能够看到里面其实什么都没有。枸橘浑身布满了尖刺，就连树枝上都是，在过去的时候常常被人们拿来看家护院，种植在自己的田地或者是养殖场附近，还能够起到很好的防护作用，不管是人还是动物都不敢轻易的靠近。枸橘的生命力十分顽强，种植之后几乎不需要怎么管理，就可以生长的很好。谁也想象不到，在以前毫不起眼的枸橘，如今竟然成为了人们眼中的抢手货，甚至还受到了广泛的种植。

枸橘还没有成熟的时候，就可以被人们先采摘下来，将其一分为二切开晾晒之后，就可以拿出去卖钱了。枸橘干的利润还是比较可观的，一般的话，一斤可以卖到将近二十多元的价格。
七八月份，可以采摘枸橘的果实，九十月份就可以只要它的壳。枸橘壳有着一定的药用价值，能够起到止咳助消化的功效。想要收集枸橘壳的话，必须要在每年的六七月份采收，趁着果实里面的种籽还没有完全发育好的时候，才是采收它的关键时刻。
枸橘有着非常好的观赏性，并且繁殖能力强悍，成活率甚至可以达到百分之九十八，许多的园林公司都十分喜欢它，将它种植在道路两旁，造型十分独特。