最近市场上出现了一种叫做金西梅的水果，金西梅外观上看起来十分的诱人，让人情不自禁的想买几个回家尝一尝，不过这时有人指出，金西梅是不能食用的，否者会中毒，这是真的吗?金西梅能吃吗?吃了会怎么样呢?下面一起来了解下吧!

金西梅是能吃的，但不建议多吃，这是一种经过加工过的水果，不是纯天然的。据悉，金西梅是由新鲜的新梅经过加工制成的，西梅的外表是紫色的，工厂将西梅的紫色外皮剥去，又去掉果核，之后放在容器里面腌制，所以就变成了大家熟知的金西梅。经过腌制后的金西梅外表粉嫩诱人，还散发出浓浓的果香味，味道非常的甜，爱吃甜食的朋友可以尝试一下，一般人应该是受不了这种甜味的。

虽然有人说金西梅是由西梅腌制而成，但是很多人表示怀疑，西梅是一种很稀有的水果，在本地极少种植，一般是从外国进口，价格并不便宜，这种水果进行腌制不仅营养丧失，而且与原先的味道大相径庭，所以有网友说这并不是西梅腌制而成。有网友询问过卖金西梅附近的居民，居民称，这根本不是西梅做成的，而是用没有成熟的小桃子腌制而成的，在反过来观察一下金西梅的外表，确实与小桃子极为相似，中间还有未成熟的小桃核。

吃金西梅是不会中毒的，因为这只是一种腌制过的果脯，食用之后并不会中毒，不过还是不建议多吃，因为金西梅外表是粉红色的，香味浓，味道足，这是经过染色以及添加食物香精的食物，尤其是孕妇以及小孩最好不要食用，不然对于孩子的发育有不好的影响。如果误食，应该尽量多喝水就好了。此外，西梅和榴莲能一起吃吗？可以一起吃的。