解答：不适宜吃山竹的人群包括：1.孕妇或寒性痛经者：因为山竹性寒，会影响胎儿;2.糖尿病患者：山竹虽然口感甘甜，但是含糖量很高，易导致血糖升高;3.虚寒体质人群：这类人最好是不要食用山竹，这类寒性食物，容易引发腹泻。

1. 孕妇或寒性痛经者：山竹虽然对于普通女性具备一定的活血功效，但是对于孕妇来说，可能会影响到胎儿，再加上山竹又是凉性，所以特别是那些体质虚弱的，容易加剧她们的寒性痛经。

2. 糖尿病患者：山竹的口味甘甜，都是因为其中含有大量的糖分，食用后会导致血糖升高，特别是不适合糖尿病患者。所以建议饮用菊花茶降糖，也可在饭前食用，最多不要超过2个。

3. 虚寒体质人群：山竹属于寒性食物，因此对于脾胃虚寒的人，会让体内的寒气加重，有时还会刺激到肠胃，出现腹泻症状。

1. 不要过量：山竹属于酸性食物，吃多了容易造成肠胃的负担，引发便秘或腹胀，每天最多吃3个。

2. 冷藏保存：山竹最好是不要直接装置在室内，最好是冷藏保存，因为低温能够保护山竹中的果胶酶活性，起到保鲜作用。

3. 不和寒性食物同食：比如荷叶茶，西瓜，苦瓜等，会引发双重虚寒，严重的甚至会出现痛风。